Spare Ribs

mit geschmorten Zwiebeln und knackigen Kartoffelwedges

24,50 €

Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“

mit Butterspätzle

32,80 €

Geschmorte Bäckchen vom Ibericoschwein

mit Romanesco und Knoblauchkartoffeln

27,80 €

Eisbeinchen

mit Rahmwirsing und Erbspüree

22,50 €

Wildschweinkeule 

in Olivenöl und Kräutern gegart

mit Bayrisch Kraut und Zwiebel-Speckpüree

27,00 €

Feuerspieß Remise

wird für Sie am Tisch flambiert

mit kleinem Salat, Knoblauchdip und Bratkartoffeln

28,30 €

Rosa gegartes Rumpsteak 

mit Speckbohnen, Knoblauchdip

und Steakhouse Pommes

33,50 €

Schnitzel vom Schwein                                                               

mit Spiegelei, Rahmerbsen und Steakhouse Pommes

22,20 €